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Confrerie des Chevaliers du Tastevin

“…em 2004 tive a honra de ser empossado como membro desta confraria, no grau de “Chevalier du Tastevin”, durante o inesquecível “Chapître de l’Equinoxe”. Esta confraria demonstra muito bem até que ponto pode chegar a admiração da Humanidade pelo vinho e por sua história.”

Pensadores Ocidentais – Vidas e Obras

Muito se fala e se comenta sobre o termo Filosofia, mas provavelmente poucos terão o verdadeiro conhecimento sobre a abrangência do tema. Objeto da curiosidade humana desde os tempos do homem das cavernas, o Universo não é compreendido até hoje, bem como a natureza e comportamento humanos. O conhecimento dos temas retro-citados tem sido…

A História e a Mitologia da Grécia Antiga

A História e a Mitologia da Grécia Antiga

Para a civilização ocidental, a Grécia foi talvez o país mais importante para o estabelecimento das bases culturais, científicas, morais e éticas que regem o comportamento das nações desta parte da Terra. De fato, os gregos foram o primeiro povo a tratar metódica e seriamente das relações interpessoais que devem reger o convívio entre as pessoas.

A História da Culinária

A História da Culinária

Os hábitos da boa culinária parecem ter origem com o próprio aparecimento do Homem. Cada descoberta antropológica vem acompanhada de alguma manifestação ligada aos usos e costumes religiosos e culinários, na medida em que estes eram importantes no dia a dia das pessoas, que cuidavam, como cuidamos hoje, do espírito e do corpo.

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